식약처, 3분기 8월 배달음식점 집중점검 실시 안내

식품의약품안전처 발췌

핵심 요약

• 기간 : 8월 8일부터 12일까지 김밥 등 분식류 배달음식점의 위생 관리 실태를 집중점검
• 대상 : 2년간 점검이력이 없거나 식중독 , 발생 또는 부적합 이력이 있는 음식점 등 약 1,730여 곳
• 내용
  1. 위생적 취급 기준 준수 여부
  2. 원료 등 보관기준 준수 여부
  3. 유통기한 경과 제품 보관 사용 ‧ 여부
  4. 부패 변질 무표시 원료 사용 여부 등
  5. "식품위생법" 준수 여부 등 입니다.

 

 

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식약처, 3분기 배달음식점 집중점검 실시 | 경제정책자료 | KDI 경제정보센터